2—3 豆类粮食及其制品豆类：豆类在中国种植广泛，按营养成分可将 豆类分成两大类，一类是高蛋白质、中 等脂肪和高碳水化合物，如大豆、四棱 豆等；另一类是高碳水化合物、中等蛋 白质和少量脂肪，如蚕豆、豌豆、绿豆、 赤豆、扁豆和刀豆等。烹调应用：大豆使用广泛，可制作主食糕点小吃等，大豆还是制作豆制品的原料和重要的食用油料作物。大豆 . 我国各地均有栽培以东北大豆质量最佳营养：营养价值高，每 100g ...
第二章 石油及其产品的组成和性质本章主要内容§2.1 石油的一般性状及化学组成§2.2 石油及其产品的物理性质本章主要内容§2.1 石油的一般性状及化学组成§2.2 石油及其产品的物理性质 §2.2 石油及其产品的物理性质2M a bt ct 分分 石油及其产品的物理性质是评定产品质量和控制生产过程的重要指标，也是设计和计算石油加工工艺装置的重要数据。 2M a bt ct 分分 一、...
食品安全控制技术教材：《 食品安全控制》 辛志宏主编 化学工业出版社上课时间：上课地点：首先，回顾一下上节内容上节回顾上节回顾 第二章 生物性危害• 第一节 概述• 第二节 食品中的常见致病菌• 第三节 食品中的病毒• 第四节 食品中的寄生虫• 第五节 食品微生物的危害度评估 第一节 概述一、食品应具备的基本条件• 卫生安全、无毒无害• 含有人体所需要的营养素和有益成分；• 感官性状良好、可被人体...
机械基础第十一章 键、销及其连接第十一章 键、销及其连接§11—1 键连接§11—2 销连接第十一章 键、销及其连接键连接和销连接是两种常用的连接形式1— 轴 2— 销 3— 键 4—V带轮带轮的周向固定用键连接，套的固定用销连接第十一章 键、销及其连接§11—1 键连接紧键连接键连接松键连接平键连接半圆键连接花键连接楔键连接切向键连接§11—1 键连接一、平键连接1 ．普通型平键连接 普通型平键...
1第 5 章 频域分析法 5.1 频率特性及其表示法5.2 典型环节的频率特性5.3 系统开环频率特性的绘制5.4 用频率特性分析控制系统的稳定性5.5 系统瞬态特性和开环频率特性的关系5.6 闭环系统频率特性5.7 系统瞬态特性和闭环频率特性的关系 2第 5 章 频域分析法 频率特性是控制系统在频域中的一种数学模型，是研究自动控制系统的一种工程方法。 系统频率特性能间接地揭示系统的动态特性和稳态...
病媒生物及其防治 媒介生物性疾病（ vectored disease, 或vector-borne disease ）即由媒介生物（病媒生物）传播的疾病。包括完全或部分由病媒生物传播的疾病。一般指完全或主要由病媒生物传播的疾病。以下仅论述人类媒介生物性疾病。 媒介生物性疾病均为传染病。媒介生物性疾病的概念媒介生物性疾病的概念媒介生物性疾病的概念媒介生物性疾病的概念 媒介生物性疾病的传播类型媒介生物...
南京航空航天大学 航天学院 南京航空航天大学 航天学院 空间飞行器总体设计空间飞行器总体设计第第 22 章 空间环境及其对航天活动的影响 章 空间环境及其对航天活动的影响 李 爽 南京航空航天大学 航天学院 南京航空航天大学 航天学院 2内容大纲内容大纲概述概述太阳电磁辐射太阳电磁辐射及其对航天活动的影响及其对航天活动的影响地球大气地球大气地球电离层地球电离层及其对导航定位的影响及其对导...
电子器件发展历程：电子管晶体管集成电路大规模集成电路→→→→超大规模集成电路→年电子管问世年晶体管诞生年集成电路研制成功电子管、晶体管、集成电路比较第第第第第第第第第• 1947 ——年贝尔实验室第一只晶体管• 1958 ——年德州仪器公司第一块集成电路• 1969年 大规模集成电路• 1975年 超大规模集成电路 第一片集成电路只有 4 个晶体管，而 1997 年一片集成...
第二节 兽药残留及其危害 主要内容： 一、兽药残留的来源二、兽药残留的种类及其危害三、农药、兽药、医药相互作用毒性 四、兽药残留的危害五、兽药残留的控制 兽药：是任何用于食品动物的物质，不论用于治疗、诊断，还是改变生理功能或行为。包括饲料添加剂。 兽药残留：指动物产品的任何可食部分所含兽药的母体化合物及（或）其代谢物，以及与兽药有关的杂质。 一、兽药残留的来源 1 、使用违禁或淘汰药物...
第 第3 3 章 章80868086 ／／ 80888088 微处理器及其系统微处理器及其系统 以 以 Intel8086Intel8086 ／／ 80888088 、、Z8000Z8000 和和MC68000MC68000 为代表的为代表的 1616 位微处理器是第位微处理器是第 33 代产品，代产品，以它们为核心部件组成的微机系统以它们为核心部件组成的微机系统 ,, 其性能已达到其性能已达到中...
第十一章 助行器 walking aids 本 章 内 容 概述 杖类助行器 助行架 第一节 概述1.概念2.种类3.作用4.选用原则 一、概念 辅助人体支撑体重、保持平衡和行走的器具称为助行器（ walking aids ），也可称为步行器、步行架或步行辅助器等。 二、种类助行器杖类助行器助行架手杖肘杖前臂支撑拐腋杖多脚拐杖带座拐杖标准型助行架轮式助行架助行椅助行台 三、作用 保持身体...
1抽样检验及其标准质量部2目录 1. 什么是抽样检验？ 2. 抽样检验的由来 3. 相关概念与用语 4. 抽样检验与免检、全数检验 5. 抽样检验的分类 6. 抽样检验标准及其体系 7. 关于 GB/T2828 计数周期抽样检验标准31. 什么是抽样检验？ 定义： 从群体中随机取样( 抽取一部分 ) ．然后对该部分进行检验、把其结果与判定基准相比较、然后利用统计的方法．来判断群体的合...
教学目的：教学目的： 掌握表面粗糙度的评定参数和标注，为合 理选用表面粗糙度打下基础。教学要求教学要求：1 、从微观几何误差的角度理解表面粗糙度的概念2 、了解表面粗糙度对机械零件使用性能的影响3 、理解规定取样长度及评定长度的目的及基准线的作用4 、掌握表面粗糙度的高度参数及其检测手段5 、掌握表面粗糙度参数和参数值的选用原则和方法。6 、熟练掌握表面粗糙度技术要求在零件图上标注的方法教学重点教...
第 2 章 价值工程及其在轿车中的应用基本要求◆ 了解价值工程的概念、特点；掌握价值工程的分析方法；理解价值工程的应用技术。◆教学内容 2.1 价值工程的概念 2.2 价值工程的工作程序 2.3 轿车 VE 的必要性 2.4 轿车 VE 的流程 2.5 一汽－大众 VE 车型的选择 2.6 轿车整车功能分析 2.7 轿车整车成本系统分析 2.1 价值工程的概念 价值工程是一项科学的管理方法，它用技...
应用介绍上海宝钢气体有限公司路漫漫其悠远标准气体及应用介绍 --上海宝钢气体有限公司应用介绍上海宝钢气体有限公司路漫漫其悠远 前 言 气体广泛应用于化工、冶金、石油、石化、机械、电子、轻工、纺织以及航空、航天、核工业、环保等诸多领域我国工业气体行业以 12% 以上的超常速度飞速发展标准气体 : 制备 包装 连接部件 分析方法 安全注意事项在工业生产上发挥着独特的规范和保证质量的作用正确...
第二章 陀螺罗经误差及其消除电罗经误差电罗经误差之产生陆地上：地心引力、地球自转船舶在海上：除了地心引力、地球自转外，还有船的左右摇动、前後俯仰、船舶转向、航速及所在纬度等。 1. 纬度误差 (latitude error ， )采用垂直轴阻尼法的陀螺罗经，稳定时其主轴不是指向子午面，而是偏离子午面一个方位角。消除纬度误差的方法：（ 1 ）外补偿法 (out-compensa...
半导体二极管及其基本应用电路 学习要点半导体的基本知识半导体二极管的特性及参数半导体二极管模型特殊二极管二极管的应用二极管的检测方法 一、半导体的基本知识什么是半导体 物质按导电能力强弱不同可分为导体、绝缘体和半导体 三大类。导电能力介于导体和绝缘体之间的一类物质目前制造半导体器件用得最多的是硅和锗两种材料 1 半导体二极管2. 半导体的导电特性（ 1 ）热敏特性（ 2 ）光敏特性（ 3）掺杂特性...
船舶管路系统船舶管路系统武汉船舶职业技术学院动力工程系武汉船舶职业技术学院动力工程系 船用管子及其附件选型船用管子及其附件选型 情境一 情境一 管系等级的划分管系等级的划分情境二 情境二 船用管子的选用船用管子的选用情境三 情境三 管路计算与质量管路计算与质量检验检验情境四 情境四 管系中常用附件管系中常用附件的选用的选用 船舶管路系统船舶管路系统武汉船舶职业技术学院动力工程系 11 、能力目...
船舶电工工艺主讲人：陈晓琴 第四章 船用电缆及其敷设工艺学习目标知识目标：1 ．掌握船用电缆的构造；2 ．掌握电缆紧固的基本形式；3 ．掌握船用电缆的选择步骤；4 ．熟悉船用电缆的表示方法；5 ．熟悉电缆拉敷的工艺要求；6 ．熟悉热缩材料在船舶上的应用；7 ．了解防火、水密隔堵工艺；8 ．了解油船电缆敷设的特殊工艺。能力目标：1. 初步具备正确选择船用电缆的能力；2 ．具备船舶电缆拉敷的基本能...
泵站常用仪表及其识读一、开关板式仪表二、便携式仪表 三、泵站常用的其他仪表目 录装在配电盘上固定不动仪表成为开关板式仪表，在泵站主控制室或开关柜上可以见到。（如右图）电磁式测量机构线圈所通过的电流是有限的。在排水泵站中，有时候要测量几千安培的电流，另外电表受绝缘水平的限制，不能直接和高压电路接触，所以常和电流互感器配合使用。“电流表的表盘上标有 600/5” ，其含义是：5A 电流接到电流表上，在...
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